per la festa di Pasqua a Terrasini si va al Ristorante Arabesque

~~ Menù di Pasqua al Ristorante Arabesque ~~
Il Ricco Dei Mari

~ Timballino Di Pesche Spada con Funghi Gamberi Miele Di Acacia

Ventaglio Di Marinati Del Golfo Al Sapore Di Melograno e Scamp Al Limone ~

Ravioli Di Carciofi Astice Imperiale e Zenzero Lamellato

Risotto Champagne Gamberi, Juilien Di Seppia e Fiori Di Zucca

Spiedone Ai Profumi Dell'Orto Bauletto Di Cernia e Gamberoni

Arlecchino Di Verdurine Al Basilico

Agnello Al Forno
Patate Rustiche Sabbiate
Arcobaleno Di Frutta e Noisette Di Gelato
Cassata Siciliana

Vino Colomba Platino

Acqua Minerale
Caffè /Amaro
€ 45,00

Ostern in Sizilien

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eine Sizilienreise muss nicht teuer sein....
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Wir helfen Ihnen dabei mit Tipps und Anregungen, die Sie in keinem Reiseführer finden.

Ferienwohnung in Sizilien Terrasini am Meer

Dolce Vita Cassata Siciliana

Cassata alla siciliana (von arabisch qas'at, „runde Schüssel“ oder auch von torta di cacio, „Käsetorte“) ist eine berühmte italienische Schichttorte aus Sizilien, die ursprünglich nur zu Ostern und bei Hochzeiten serviert wurde.

Sie besteht aus einer Creme aus Ricotta und Zucker, die abwechselnd mit Pan di Spagna, einer Biskuitart, in eine Schüssel oder Form geschichtet und gut gekühlt, gestürzt und mit einer Glasur aus Zucker oder Schokoladencreme überzogen, serviert wird. Dekoriert wird diese Torte mit kandierten Früchten und Mustern aus farbiger Zuckerglasur. Je nach Rezept werden der Cassata noch Pistazien oder Pinienkerne, Stückchen von Bitterschokolade, Zimt, Orangenblütenwasser, Maraschino oder Likör aus Orangen hinzugegeben.

Früher wurde Cassata nur in Klöstern und in Herrenhäusern hergestellt. Nach einem Dokument der Synode von Mazara del Vallo aus dem Jahre 1575 sei die Cassata „unverzichtbar beim Osterfest“ und es hieß daraufhin in Sizilien: „Kläglich, der an Ostern keine Cassata ißt“. Anderen Quellen zufolge sei damals den Klosterfrauen die Zubereitung der Cassata in der Osterwoche verboten worden, da sie sie über Gebühr vom Gebet abhielt.

Der echten Cassata ist eine gleichnamige Eisbombe aus Vanille-, Himbeer- und Schokoladeneis mit kandierten Früchten nachempfunden, die aber mit dem Original kaum etwas gemeinsam hat. Wikipedia
Ostern in Sizilien, Urlaub auf der grössten Insel im Mittelmeer

Weiße Ostern - Chaos auf deutschen Straßen Blizzard-Warnung in den USA

Sturm und Schnee an Ostern: Tief "Melli" bringt den Winter zurück nach Deutschland, Meteorologen sprechen von weihnachtlichen Verhältnissen. Auf den Autobahnen herrscht Chaos, teilweise kam es zu Massenkarambolagen, vier Menschen starben.
Frankfurt am Main - Massive Behinderungen im Reiseverkehr: Tief "Melli" hat Deutschland mit Sturm und Schnee überzogen, kurz vor Ostern herrscht in vielen Teilen Deutschlands wieder Winter. Auf zahlreichen Autobahnen mussten sich die Fahrer durch kilometerlange Staus quälen. Am Karfreitag kam es immer wieder zu wetterbedingten Verkehrsunfällen. Auch an den Osterfeiertagen soll es nasskalt weitergehen - mit Schneeschauern bis in die Niederungen.
"Temperaturmäßig erinnert der Osterspaziergang eher an Weihnachten", sagt Meteorologe Ansgar Engel vom Deutschen Wetterdienst. Vor allem in den Mittelgebirgen brachte "Melli" viel Schnee. Neuhaus am Rennweg in Thüringen meldete 22 Zentimeter, in Freudenstadt im Schwarzwald waren es 31 Zentimeter. Dort wurde am Freitag der Linienbusverkehr eingestellt
Dabei war Tief "Melli" nur der Anfang, wie der Wetterdienst berichtet. "Dahinter wird nun das Tor für Kaltluft aus der Polarregion weit geöffnet", sagte Meteorologe Engel. Am Samstag überwiegt demnach starke Bewölkung mit Niederschlägen, die im Tagesverlauf zumindest in Norddeutschland in Schnee übergehen - auch im Flachland. Am Ostersonntag sollen sich die Schneefälle allmählich in den Südosten Deutschlands zurückziehen, von Nordwesten her kann sich auch mal die Sonne blicken lassen.
Der Montag dürfte nach Einschätzung der Meteorologen im Osten zunächst heiter und trocken werden, bevor von Westen her wieder Schneeschauer heranziehen. Die Höchsttemperaturen liegen bei fünf bis sechs Grad, in den Mittelgebirgen herrscht Dauerfrost. Erst nach Ostern sollen die Temperaturen langsam etwas steigen.
Im Odenwald hat starker Schneefall in der Nacht zum Karfreitag zu Stromausfällen geführt. Wie der Netzbetreiber Rhein-Main-Neckar mitteilte, stürzten mehrere Bäume unter der Schneelast auf eine Freileitung. Rund eine Stunde waren die betroffenen Haushalte ohne Strom. Zum Teil dauerte die Unterbrechung der Stromversorgung sogar bis in den Freitagvormittag an.
Blizzard-Warnung in den USA
Mit spätwinterlichen Kapriolen hatten auch Menschen in den USA zu kämpfen. Wegen eines Schneesturms im Raum Chicago mussten am Freitag viele Flüge abgesagt werden. Im Staat Maine galt eine Blizzard-Warnung. Dort lag in einigen Regionen bereits ein halber Meter Schnee. Im Mittleren Westen gab es Unwetter und Überschwemmungen, die mindestens 16 Menschen das Leben kosteten.Quelle:Spiegel.de
Ostern in Sizilien

Frohe Ostern aus Sizilien

wuenschen allen unseren Freunden Ulla und Gino
aus
Terrasini in Sizilien